(BGĐ) – Món chè có vị thanh ngọt của đường phèn và vị ngọt thơm, quyến rũ của xoài chín, vị béo của nước cốt dừa, sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối ấm áp.
Chè xoài nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái xoài chín
  • ⅓ (một phần ba) lon nước cốt dừa Wonderfarm đóng hộp
  • 50 gram bột báng
  • 1 ống va-ni
  • 100 gram đường phèn
Hướng dẫn cách làm:
che-xoai-nuoc-cot-dua

Chè xoài nước cốt dừa

  • Xoài gọt bỏ vỏ, cắt lấy phần thịt. ½ (một phần hai) đem xay nhuyễn, ½ (một phần hai) cắt quân cờ.  Bột báng ngâm nước ấm khoảng10 phút cho nở rồi đem luộc chín.
  • Cho phần xoài đã xay nhuyễn nấu sôi với khoảng ½ (một phần hai) chén nước lọc, cho tiếp bột bán vào nấu khoảng 5 phút. Nêm đường phèn, nước cốt dừa Wonderfarm. Đun sôi chè.
  • Múc chè ra chén, trang trí. Thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món chè xoài nước cốt dừa!

Thực hiện: Hoàng Phúc

Ảnh: HT STUDIO

Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 22 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che xoai che xoai ngon che xoai nuoc cot dua

muối cà pháo giải nhiệt độc đáo MÓN KHO Lươn ôm chuối Bít dac san khanh hoa khuyên XÔi phở chua phỏ vịt quay Tuong ngọt nau canh bau kho ngao duong banh Doraemon bánh pizza trái tim cà khoai Mon tron kem chuối sữa tươi gà chiên xù Chung chất phụ gia bánh trâng kho ca loc cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ Cún Khang cách làm thiệp lá chanh Thit nướng heo nuong thom ngon kẹo mè lạc chanh đào ngâm chua ngọt sup cu sen dau phong ca loc kho thom ngon cocktail ngon banh flan caramel món kho món ngon với táo công thức mon nhat ngon giáng sinh no so tay nau an Kheo Tay xôi gâc cac món Xu tương hột xào chay Dáºm che dau giảm cân xoi com thịt ba chỉ lòng đỏ trứng món xôi lạ phở ngon ga kho gung ngon cach lam salad nam dong co Món ca kho tương cà muối xổi món Việt Nam kem que dâu tây Chả Cá Banh mặn bóng xào thập cẩm chao ca bành Mon mam HÃƒÆ bia Đĩa cá mặm cach lam banh nep chay gỏi tôm khô xoài Hội An cach lam tai heo ngam giâm list cháo nem chua Ca sot ca ri Diềm nuóc cốt dùa nha am Cục Cà Kho crepe chuối lu mon trung quoc đậu hũ nấm rơm Hằng MT 四方粽子 Trứng lộn bánh truyền thống nhật bản thai gia vị tom xao bong cai thiếu Giản đơn bánh gói cÃƒÆ chua món ngon từ dứa NAU banh bong LAN banh nuong ngon nâu ân ngon cach lam sinh to tao bo nương Nau chao trai cay sot sua chua Bo nướng la lot cach lam banh tom Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Những món vỉa hè khoái khẩu của Cá kho đua chua ca hap thom ngon Mon nhau cách nấu mì xào mít non nguyên nẩu ngỗng XAO